KRÄUTERTEE
ALLES WISSENSWERTE ÜBER KRÄUTERTEE
Zum Mitbringen. Zum Verschenken. Zum kräuterig Genießen.
Sehr wahrscheinlich hast du schon einmal einen Kräutertee getrunken. Doch hast du dir schon einmal Gedanken darüber gemacht, was Kräutertee eigentlich ist? Unser Wiki-Beitrag gibt dir spannende Einblicke. Erfahre alles Wissenswerte über Kräutertee!
WAS IST KRÄUTERTEE? EINE DEFINITION
Streng genommen ist Kräutertee gar kein Tee. Das liegt daran, dass er – genauso wie Früchtetee – keine Blätter der Teepflanze enthält. Daher spricht man eigentlich von „teeähnlichen Erzeugnissen“. Wenn du von Kräutertee sprichst, weiß allerdings jeder, was damit gemeint ist. Der Begriff hat sich schlichtweg eingebürgert.
Kräutertees sind also aromatische Aufgussgetränke, die aus Pflanzenteilen hergestellt werden, die nicht von der Teepflanze (Camellina sinensis) stammen. Viele Kräutertees enthalten neben Kräutern auch Früchte, Gemüse, Beeren, Gewürze, Blüten und zugesetzte Aromen.
Es gibt zwei Arten von Kräutertees, die du kennen solltest:
- Kräutertees als Lebensmittel: Du trinkst sie als Genuss- und Lebensmittel. Im Fokus steht also das Genießen und nicht die Behandlung oder Vorbeugung von Krankheiten. Man spricht hierbei auch von „Lebensmitteltees“.
- Arzneitees: Diese Kräutertees fallen unter das Arzneimittelgesetz und müssen ganz andere Anforderungen als Lebensmitteltees erfüllen. Du trinkst sie zur Behandlung oder Prävention von Krankheiten – oft auch von einem Arzt verordnet.
Wir von TaTeeTaTa führen ausschließlich Lebensmitteltees zum Verschenken und Genießen. Unsere losen Kräuterteemischungen werden im Grobschnitt angeboten – das bedeutet, dass die Stücke der zerkleinerten Kräuter entsprechend etwas größer sind. Du siehst also, was enthalten ist.
WOHER KOMMT KRÄUTERTEE? SEINE GESCHICHTE
Schon in der Antike war das Konzept von Kräutertee bekannt. Verschiedene Kulturen beschäftigten sich, wie man Kräutertee selber machen und davon profitieren kann – meist mit einem gesundheitlichen Fokus.
Inzwischen ist Kräutertee aus dem modernen Alltag kaum wegzudenken. Sei es zur Entspannung nach einem langen Arbeitstag, als wärmendes Getränk in der kalten Jahreszeit oder als leckere Alternative zu Wasser.
KRÄUTERTEE | DIE RICHTIGE AUFBEWAHRUNG
Kräutertee sollte genauso wie Früchtetee kühl und trocken lagern, damit er sein Aroma nicht verliert. Außerdem empfiehlt sich die Aufbewahrung in einem dunklen, luftdichten Behältnis. Bei uns kommen Kraftpapiertüten zum Einsatz. So ist deine Kräuterteemischung optimal vor Licht, Feuchtigkeit und anderen Einflüssen geschützt.
KRÄUTERTEE | DIE RICHTIGE ZUBEREITUNG
Wie du deinen Kräutertee am besten zubereitest, steht in der Regel auf der Produktverpackung. Grundsätzlich funktioniert es aber so:
- Tee in einen Teefilter geben
- Tee mit sprudelnd heißem Wasser übergießen
- Gemäß Angaben auf der Verpackung ziehen lassen
Einen Einfluss auf den Geschmack hat auch die Qualität des Wassers. Mit frischem, möglichst kalkarmem Wasser erzielst du die besten Ergebnisse.
TEE AUS KRÄUTERN KAUFEN | MEHR ALS NUR KRÄUTER
Bei TaTeeTaTa findest du eine große Auswahl an Kräuterteemischungen. Wir setzen auf eine besonders hohe Qualität und einen einzigartigen Geschmack. Bei uns kannst du sowohl aromatisierten als auch nicht-aromatisierten Kräutertee online kaufen – wie du es am liebsten magst.
Außerdem bestehen unsere Kräuterteemischungen nicht nur aus Kräutern. Eine warme Umarmung zum Beispiel enthält neben Kräutern auch Gewürze wie Zimt, Nelken, Kardamom und weißen Pfeffer.
Oder wie wäre es mit einer beerigen Mischung wie Herzensfreundin mit feinem Fliederbeerengeschmack? Neben Attichbeeren sind auch Rosenblütenblätter, Orangenschalen und Sonnenblumenblüten enthalten!
Außerdem ist unser Kräutertee mehr als nur Tee. Bei uns erhältst du herzerwärmende Botschaften – ideal, um verschenkt zu werden. Mit unseren Teemischungen machst du jemandem eine große Freude. Und gleichzeitig schmeckt er auch noch richtig lecker!
FAZIT
Kräutertee ist ein Aufgussgetränk aus Pflanzenteilen. Obwohl es Kräutertee bereits seit der Antike gibt, ist er heute noch immer sehr beliebt. In modernen Mischungen sind auch Früchte, Gewürze, Blüten und Co. enthalten. So entsteht in der Teekanne eine bunte Vielfalt.
In der Regel muss Kräutertee 5 bis 10 Minuten ziehen. In dieser Zeit geht sein Aroma an das heiße Wasser über. Wir empfehlen dir jedoch, immer genau darauf zu achten, welche Angaben auf der Verpackung stehen.
Nein, Kräutertee enthält anders als Schwarz- und Grüntee keine Blätter der Teepflanze, wodurch er nicht koffeinhaltig ist. Teemischungen, die du bei TaTeeTaTa erhältst, kommen grundsätzlich ohne Koffein aus.
Kräutertee ist ein Aufgussgetränk aus Pflanzenteilen, die nicht von der Teepflanze Camellia sinensis gewonnen werden. Die Klassiker sind Pfefferminze, Kamille und Salbei, aber die Möglichkeiten für Kräuterteemischungen sind schier unendlich.
Wenn du Kräuter hast, kannst du Kräutertee auch selber machen. Je nach Mischverhältnis entsteht ein anderer Geschmack. Beachte, dass du bei frischen Pflanzenteilen eine wesentlich größere Menge benötigst als bei getrockneten Kräutern!