Grillmarinade mit Schwarztee

Leckere Grillmarinade mit Black Sencha BIO von TaTeeTaTa

Für die Grillparty am Wochenende:
Marinade mit Schwarztee

Mit dieser Marinade überrascht du jeden auf deiner Grillparty!

Für circa 500g Fleisch brauchst du:
½ l Black Sencha Bio
1 EL Salz
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Honig
1 große Zwiebel, in Ringen
2 Limetten, in Scheiben

Und so geht’s
Bring einen halben Liter Wasser zum kochen und gib 1-2 Esslöffel Tee (am besten in einem TaTeeTaTa-Teefilter) in das Wasser. Lass den Tee, je nach Geschmack, 2-5 Minuten ziehen.

In den noch heißen Tee gibst du die restlichen Zutaten und wartest circa 30 Minuten, bis sich die Aromastoffe vermischt haben. Nun gibst du das Fleisch in eine Schüssel, übergießt es mit der Marinade und stellst es mindestens 12 Stunden kalt.

Jetzt kannst du das Fleisch auf den Grill legen und genießen!
Wir wünschen guten Appetit!

Tipp: Schon am Vortag zubereiten, da das Fleisch in der Marinade gut ziehen soll!

Meine Teeempfehlung für die Marinade
“Black Sencha BIO”